الحب في الله
 طريقة عمل الدجاج بصوص الباربيكيو  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  طريقة عمل الدجاج بصوص الباربيكيو  829894
ادارة المنتدي  طريقة عمل الدجاج بصوص الباربيكيو  103798

الحب في الله

قران كريم,, اناشيد,,دروس دينية
 
الرئيسيةالتسجيلدخولتسجيل الدخول

شاطر
 

  طريقة عمل الدجاج بصوص الباربيكيو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
abutair

abutair

عدد المساهمات : 925
نقاط : 2476
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/05/2012
العمر : 39

 طريقة عمل الدجاج بصوص الباربيكيو  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الدجاج بصوص الباربيكيو     طريقة عمل الدجاج بصوص الباربيكيو  Icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 24, 2013 10:32 pm

طريقة عمل الدجاج بصوص الباربيكيو وصفة سهلة التحضير وشهية بالوقت ذاته، جرّبيها:
 طريقة عمل الدجاج بصوص الباربيكيو  Recipe_199a878804d778aba47da6615372b414
المقادير

  • فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
  • ملح , حسب الرغبة
  • جوزة الطيب ,0.25 ملعقة صغيرة
  • زبدة ,6 ملعقة كبيرة
  • بصل مفروم ناعم, حبة
  • فطر مقطّع شرائح,2 كوب
  • خل ,0.25 كوب
  • صلصة الباربيكيو ,2 كوب
  • دجاج مقطّع,4 قطع
  • مرقة دجاج ,0.50 كوب
  • زنجبيل مطحون ,0.50 ملعقة صغيرة
  • بهارات دجاج مشكلة , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
- امزجي البصلة مع الخل جيداً وأضيفي رشة من الملح وأفركيها بيدك جيداً.

- أتركيها لـ 5 دقائق، ثم إرفعي البصل على مصفاة سلك وصفي كمية السائل وأخلطي السائل بالتوابل "الفلفل الأسود والزنجبيل وبهارات الدجاج المشكلة" ونصف كوب من الباربكيو صوص والخل، وإحتفظي بالبصل لاستخدامهِ في الصوص لاحقاً.

- ضعي الخليط "ماء البصل والتوابل والباربكيو صوص" على قطع الدجاج وأتركيها متبلة لـ30 دقيقة على الأقل.

- قومي بإذابة مقدار الزبدة ثم ضعي قطع الدجاج وحمريها على كل جانب لـ 5  دقائق ثم إرفعيها وقلبي مكانها بقايا البصل المفروم ثم المشروم وتبليهم بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

- أضيفي الكمية المتبقية من صوص الباربكيو ومرقة الدجاج ثم أعيدي قطع الدجاج في الصوص لتغلي لـ 20 دقيقة فقط حتى يسمك الصوص.

- حمّري قطع الدجاج بالباربكيو بالفرن ثم ضعيها في طبق التقديم وأسكبي عليها القليل من صوص الباربكيو كثيف القوام وقدِّميها إلى جانب البطاطس الودجز وخبر البرجر الشهيّ والخضروات المسلوقة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://islam100.forumieren.com
 
طريقة عمل الدجاج بصوص الباربيكيو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحب في الله :: الفئة الأولى :: مطبخ الهنا-
انتقل الى: