الحب في الله
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

الحب في الله

قران كريم,, اناشيد,,دروس دينية
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولتسجيل الدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» قصة مذهلة222
السبت يناير 04, 2014 11:03 pm من طرف abutair

» قصص وعبر11
السبت يناير 04, 2014 11:01 pm من طرف abutair

»  فلم مؤثر عن الأب 2
السبت يناير 04, 2014 12:02 pm من طرف abutair

»  فلم مؤثر عن الأم
السبت يناير 04, 2014 11:57 am من طرف abutair

»  فيلم قصير - هذا الزمان - عقوق الوالدين - مؤثر جداااا
السبت يناير 04, 2014 11:55 am من طرف abutair

»  فيديو أكثر من رائع و يستحق المشاهدة
السبت يناير 04, 2014 11:53 am من طرف abutair

»  ‫فديو رائع يجعلك تحس براحة نفسية‬
السبت يناير 04, 2014 11:51 am من طرف abutair

»  اكـلاتـ فلسطنية
الأربعاء ديسمبر 25, 2013 4:02 am من طرف abutair

» أصل كلمة "فلافل"
الأربعاء ديسمبر 25, 2013 3:59 am من طرف abutair

المواضيع الأكثر نشاطاً
أبوبكر الصديق
حكايات ما احلاها الحلقة 1 - علاء الدين
أنبياء أهل القرية
المطبخ الفلسطيني أحد المطابخ الشرقية
تحميل اناشيد mp3 اناشيد إسلامية
Fifa 14 فيفا 14 الملف الكامل عن fifa 14 فيفا 14
أسطورة جنين تحميل اناشيد mp3
إسطوانة {{ موسوعة الفلاشات الإسلامية الشاملة }}
الناصر صلاح الدين فيلم كرتون كامل
Die Geschichte von Adam und Eva im Islam German/Deutsch
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل .

و يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...

للتسجيل اضغط هـنـا

شبكة الشفاء الاسلامية

تصويت
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
abutair
 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 14 بتاريخ الخميس مايو 17, 2018 1:37 am

شاطر | 
 

  لازانيا بجبنة الريكوتا والسبانخ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
abutair

avatar

عدد المساهمات : 925
نقاط : 2476
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/05/2012
العمر : 38

مُساهمةموضوع: لازانيا بجبنة الريكوتا والسبانخ    الثلاثاء ديسمبر 24, 2013 10:28 pm

إليكم وصفة جديدة من وصفات معكرونة اللازانيا اللذيذة وهي لازانيا بجبنة الريكوتا والسبانخ، قوموا بتجربتها وشاركونا برأيكم في مذاقها:

المقادير

  • ملح , ملعقة صغيرة
  • جبن شدر مبروش, كوب
  • جبن ريكوتا ,2 كوب
  • ريحان ,2 ملعقة كبيرة
  • طماطم ,2 حبة
  • سبانخ ,0.50 كيلو
  • معكرونة اللازانيا , باكيت
  • جوزة الطيب ,0.50 ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون ,4 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
- تُغسل أوراق السبانخ وتجفف جيداً بورق المطبخ، ثم تُقطّع بالسكين، كما يمكن إستعمال السبانخ المُجمدة ولكن بعد عصرها جيداً بقبضة اليد للتخلص من الماء الزائد.
- تُسخن 2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، وتُضاف السبانخ إليه وتقلب به من 3 إلى 5 دقائق أو حتى تلين أوراقه تماماً، ثم تُرفع من على النار وتترك حتى تهدأ حرارتها.
- تُسكب السبانخ في وعاء عميق، ويضاف إليها ½ ملعقة من الملح ونصف كمية جبن الريكوتا بعد تفتيته، وتخلط المكونات معاً جيداً.
- تُغسل حبتا الطماطم وتجففان بورق المطبخ، ثم تقطعان إلى مكعبات صغيرة بقدر الإمكان.
- تُسخن 2 ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة في ذات المقلاة، وتُضاف إليها مكعبات الطماطم وتُقلّب بها لحوالي 4 دقائق أو حتى تتبخر كل سوائلها وتصبح صلصة سميكة القوام.
- تُرفع الطماطم من على النار، ويضاف الريحان و½ ملعقة من الملح إليها، وتخلط المكونات معاً جيداً.
- تُسلق شرائح اللازانيا في كمية من الماء المغلي المخلوط بقليل من الملح، مع الحرص على عدم المبالغة في طهيها.
- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة.
- تُفرد ثلث شرائح اللازانيا في صينية بايركس متوسطة الحجم، ثم يُفرد عليها ½ كمية خليط السبانخ حتى تغطيها كاملة.
- يُفرد ½ كمية خليط جبن الريكوتا على طبقة السبانخ، ويُفرد عليه ثلث شرائح اللازانيا، ثم ½ خليط السبانخ و½ خليط الريكوتا.
- يُفرد الثلث الأخير من شرائح اللازانيا أعلى الطبقات، ويسكب عليه خليط الطماطم ويسوى عليه جيداً بظهر الملعقة، ثم يُوزع جبن الشيدر المبشور أعلى الطبقات.
- تُترك صينية اللازانيا في الفرن لحوالي 20 دقيقة أو حتى يذوب الجبن أعلاها ويصبح ذهبي اللون.
- تُخرج صينية اللازانيا بالسبانخ وجبن الريكوتا من الفرن، وتترك لدقائق حتى تهدأ حرارتها، ثم تقدم مع السلطة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://islam100.forumieren.com
 
لازانيا بجبنة الريكوتا والسبانخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحب في الله :: الفئة الأولى :: مطبخ الهنا-
انتقل الى: